Zdrava ishrana – Pšenične klice

Pšenična klica je deo pšenice koja klija i raste u biljci – embrion semena.

Pšeničnih klica poseduje visok nivo vitalne hranjive materije, kao što su vitamin E, folne kiseline, tiamin, cink, magnezijum, fosfor, kao i masnih alkohola i esencijalnim masnim kiselinama.

Pšeničnih klica je takođe dobar izvor vlakana.