
Vitamin D ili kalciferol je antirahitični vitamin, a često ga nazivaju i vitaminom sunca. Iz istorijskih razloga se svrstava među vitamine iako se po većini obeležja radi o hormonu (steroidna struktura). Zajedno sa paratireoidne hormonom…
Sadržaj članaka u meniju je posvećen temi: Vitamini. Linkovi i uvodni tekstovi članaka su izlistani ispod opisa kategorije, a ovde je dat kratak opis njihovog sadržaja:
Vitamini – najčešća pitanja o vitaminima: Odgovori na najčešća pitanja o vitaminima, šta su, čemu koriste. Kada da uzimate vitamine, a kada ne.
Ukoliko želite da objavite članak teme: Vitamini, javite nam se putem kontakt forme.
Vitamin D ili kalciferol je antirahitični vitamin, a često ga nazivaju i vitaminom sunca. Iz istorijskih razloga se svrstava među vitamine iako se po većini obeležja radi o hormonu (steroidna struktura). Zajedno sa paratireoidne hormonom…
Vitamin C ili askorbinska kiselina je jedan od vitamina rastvorljivih u vodi. On je jedan od najispitanijih i najviše opisanih vitamina i prvi sintetski dobijeni vitamin. U telu se ponaša kao antioksidans štiteći ga od…
Vitamin B12 je u vodi rastvorljivi vitamin sa vrlo važnom ulogom u različitim metaboličkim i sintetskim putevima. Naziv vitamin B12 se koristi za grupu sličnih jedinjenja koji sadrže kobalt. Nedostatak može dovesti do megaloblastične anemije…
Folna kiselina ili vitamin B9 (važan za trudnoću) član je vitamina B-kompleksa. Važna je za sintezu DNK i konverziju nekih aminokiselina. Nedostatak može dovesti do anemije. Folna kiselina je zapravo pteroilglutaminska kiselina koja se sastoji…
Biotin, vitamin B7 ili vitamin H u organizmu igra centralnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, amino kiselina i masti. Deo je enzimskog sistema koji povezuje izgradnju i razgradnju spomenutih biomolekula, izvora energije u ćelijama. Naime,…
Vitamin B6 ili piridoksin je vitamin B – kompleksa rastvorljiv u vodi. Osim piridoksina vitaminsku aktivnost pokazuju, pirodoksal i piridoksamin. Ovaj vitamin čini nekoliko sličnih jedinjenja. Piridoksin, piridoksal i piridoksamin derivati su piridina, a razlikuju…
Vitamin B5 ili pantotenska kiselina tradicionalno pripada grupi B – kompleksa, vitamina rastvorljivih u vodi. Pri normalnoj ishrani kod čoveka nije poznata hipovitaminoza jer je taj vitamin vrlo rasprostranjen u prirodi. Sastavni je deo koenzima…
Vitamin B3 može se naći u dva oblika: kao nikotinska kiselina (niacin, vitamin B3) i kao amid te kiseline – nikotinamid (niacinamid, vitamin PP). Rastvorljiv je u vodi. Nikotinska se kiselina najčešće upotrebljava u lečenju…
Vitamin B2 ili riboflavin je vitamin B – kompleksa koji se primenjuje u obliku soli rastvorljivih u vodi. Često ga nazivaju i faktorom rasta odnosno disanja ćelija. Uključen je u metaboličke procese celoga tela te…
Vitamin B1 (tiamin, aneurin) je vitamin koji se rastvara u vodi i ima važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata. Vrlo je važan i za normalno funkcionisanje nervnog sistema, a nedostatak tog vitamina uzrokuje bolest poznatu…
Tokom dvadesetih i tridesetih godina 20 veka, nutricionisti su se bavili otkrivanjem veze između različitih vidova zdravlja i nekih hemijskih supstanci u namirnicama. Neretko su se u svojim istraživanjima morali vraćati par koraka unazad. U…
Vitamin A (ili retinol) je prvi otkriveni vitamin i zbog toga je nazvan po prvom slovu latiničnog pisma. On je prvi put pronađen 1913 godine. Vitamin A je posebno važan za očuvanje vida (očiju), dobro…
Šta su vitamini? To su specifična hemijska jedinjenja potrebna za zdravlje i normalne hemijske procese u organizmu. Obogaćuju li vitamini ishranu kalorijama? Ne. Da li su vitamini neophodni za život? Da. Ali ljudi mogu živeti…