Vitamini

Sadržaj članaka u meniju je posvećen temi: Vitamini. Linkovi i uvodni tekstovi članaka su izlistani ispod opisa kategorije, a ovde je dat kratak opis njihovog sadržaja:

Vitamini – najčešća pitanja o vitaminima: Odgovori na najčešća pitanja o vitaminima, šta su, čemu koriste. Kada da uzimate vitamine, a kada ne.

Ukoliko želite da objavite članak teme: Vitamini, javite nam se putem kontakt forme.

Vitamin D – kalciferol

vitamin D

Vitamin D ili kalciferol je antirahitični vitamin, a često ga nazivaju i vitaminom sunca. Iz istorijskih razloga se svrstava među vitamine iako se po većini obeležja radi o hormonu (steroidna struktura). Zajedno sa paratireoidne hormonom…

Vitamin C – askorbinska kiselina

Vitamin C

Vitamin C ili askorbinska kiselina je jedan od vitamina rastvorljivih u vodi. On je jedan od najispitanijih i najviše opisanih vitamina i prvi sintetski dobijeni vitamin. U telu se ponaša kao antioksidans štiteći ga od…

Vitamin B12 – kobalt

Vitamin B12 je u vodi rastvorljivi vitamin sa vrlo važnom ulogom u različitim metaboličkim i sintetskim putevima. Naziv vitamin B12  se koristi za grupu sličnih jedinjenja koji sadrže kobalt. Nedostatak može dovesti do megaloblastične anemije…

Vitamin B9 – folna kiselina

Folna kiselina ili vitamin B9 (važan za trudnoću) član je vitamina B-kompleksa. Važna je za sintezu DNK i konverziju nekih aminokiselina. Nedostatak može dovesti do anemije. Folna kiselina je zapravo pteroilglutaminska kiselina koja se sastoji…

Vitamin B7 – biotin

Biotin, vitamin B7 ili vitamin H u organizmu igra centralnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata, amino kiselina i masti. Deo je enzimskog sistema koji povezuje izgradnju i razgradnju spomenutih biomolekula, izvora energije u ćelijama. Naime,…

Vitamin B6 – piridoksin

Vitamin B6 ili piridoksin je vitamin B – kompleksa rastvorljiv u vodi. Osim piridoksina vitaminsku aktivnost pokazuju, pirodoksal i piridoksamin. Ovaj vitamin čini nekoliko sličnih jedinjenja. Piridoksin, piridoksal i piridoksamin derivati su piridina, a razlikuju…

Vitamin B5 – pantonenska kiselina

Vitamin B5 ili pantotenska kiselina tradicionalno pripada grupi B – kompleksa, vitamina rastvorljivih u vodi. Pri normalnoj ishrani kod čoveka nije poznata hipovitaminoza jer je taj vitamin vrlo rasprostranjen u prirodi. Sastavni je deo koenzima…

Vitamin B3 – niacin

Vitamin B3 može se naći u dva oblika: kao nikotinska kiselina (niacin, vitamin B3) i kao amid te kiseline – nikotinamid (niacinamid, vitamin PP). Rastvorljiv je u vodi. Nikotinska se kiselina najčešće upotrebljava u lečenju…

Vitamin B2 – riboflavin

Vitamin B2 ili riboflavin je vitamin B – kompleksa koji se primenjuje u obliku soli rastvorljivih u vodi. Često ga nazivaju i faktorom rasta odnosno disanja ćelija. Uključen je u metaboličke procese celoga tela te…

Vitamin B1 – tiamin

Vitamin B1 (tiamin, aneurin) je vitamin koji se rastvara u vodi i ima važnu ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata. Vrlo je važan i za normalno funkcionisanje nervnog sistema, a nedostatak tog vitamina uzrokuje bolest poznatu…

Vitamin B

Tokom dvadesetih i tridesetih godina 20 veka, nutricionisti su se bavili otkrivanjem veze između različitih vidova zdravlja i nekih hemijskih supstanci u namirnicama. Neretko su se u svojim istraživanjima morali vraćati par koraka unazad. U…

Vitamin A

Vitamin A (ili retinol) je prvi otkriveni vitamin i zbog toga je nazvan po prvom slovu latiničnog pisma. On je prvi put pronađen 1913 godine. Vitamin A je posebno važan za očuvanje vida (očiju), dobro…

Vitamini – najčešća pitanja o vitaminima

Šta su vitamini? To su specifična hemijska jedinjenja potrebna za zdravlje i normalne hemijske procese u organizmu. Obogaćuju li vitamini ishranu kalorijama? Ne. Da li su vitamini neophodni za život? Da. Ali ljudi mogu živeti…